750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

20 g de diététique, 20 g de cuisine, 20 g de plaisir, 20 g de curiosité, 20 g de réflexivité, 100 g d'aventure alimentaire

Pe-rrine

Plaque de légumes d'hiver et cuisses de poulet grillés

Plaque de légumes d'hiver et cuisses de poulet grillés

Plaque de légumes d'hiver et cuisses de poulet grillés

Pour 4 personnes :

Ingrédients

  • 4 carottes
  • 8 pommes de terre
  • 1/2 oignon
  • 2 gousses d'ails
  • herbes de Provence
  • Sel, poivre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 4 cuisses de poulet

Préparation

Lavez et épluchez les légumes et les pommes de terre. Hachez l'oignon et l'ail, coupez les carottes en rondelles et les pommes de terre en dés.

Placez l'ensemble dans un saladier. Ajoutez l'huile d'olive, les aromates, salez et poivrez à convenance.

Étalez les légumes sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé. Enfournez 15 min à 180 ou 200 °C.

Au terme de ce temps disposez les cuisses de poulet au dessus et enfournez à nouveau 30 minutes.

Bon appétit !

Un plat simple et savoureux qui est un plat complet. Ajoutez un laitage et un fruit et le tour est joué pour un repas équilibré.

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article