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20 g de diététique, 20 g de cuisine, 20 g de plaisir, 20 g de curiosité, 20 g de réflexivité, 100 g d'aventure alimentaire

Pe-rrine

Poulet façon teriyaki sans sucre

Poulet façon teriyaki sans sucre

Poulet façon teriyaki sans sucre

Pour 4 personnes :

Ingrédients

  • 4 blanc de poulet
  • 8 cuillères à soupe de sauce soja salé
  • 1 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • poivre
  • (graines de sésame)

Préparation

Coupez les blancs de poulet en dés moyens. Placez-les dans un récipient ajoutez la farine et mélangez bien. Poivrez légèrement.

Faites chauffer une grande poêle. Ajoutez-y l'huile d'olive. Un fois l'huile d'olive chaude ajoutez le poulet. Faites-le cuire pendant 3 min sur toutes les faces.

Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter quelques graines de sésame.

Ajoutez la sauce soja et laissez cuire 4 min en nappant bien l'ensemble des faces du poulet.

Sortez du feu c'est prêt.

Bon appétit !

Un plat rapide et savoureux qui vous permettra de manger un poulet tendre.

Servez-le avec un riz Basmati avec des légumes sautés et une sauce tomate par exemple.

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L
Je rajouterais une cuillère de miel ! Miam
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